Яблочная диета нормализует метаболизм и очищает организм от вредных токсинов. Эти эффекты могут быть уже достигнуты после трех дней яблочной диеты. Яблоки являются малокалорийным продуктом, но содержат большое количество простых сахаров, которые сохраняются в организме в виде лишнего жира. Эффективна ли яблочная диета?

Яблочная диета не только способствует снижению лишнего веса, но также очищает организм и улучшает общее состояние здоровья. Яблоки содержат сильнейшие природные антиоксиданты. Один из них – кверцетин, который герметизирует кровеносные сосуды и предотвращает повышение уровня холестерина в крови. Так образом яблочная диета тормозит развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца. Данный антиоксидант также действует в качестве антибактериального, противовирусного элемента. Нужно знать, что в среднем два яблока могут удовлетворить треть суточной потребности организма в витамине С. Кроме того, яблоки содержат минеральные элементы, такие как калий, железо, магний, цинк, медь, кремний. Не смотря на все положительные свойства яблок, отзывы о яблочной диете весьма противоречивы.

Яблочная диета, как и другие диеты, основанные на доминировании одного ингредиента, несет в себе риск отказа в предоставлении в организм некоторых питательных веществ, необходимых для его нормального функционирования. Следовательно, это может привести к разрушительному воздействию. Поэтому яблочная диета должна составлять не более 5 дней.

По этим причинам, яблочная диета не должна составлять в своем рационе только яблоки. Ее меню необходимо разнообразить другими продуктами, не забывая о калорийности пищи до 1000 калорий в день.

В процесс потери веса важную роль играет пектин – своего рода водорастворимые волокна, которые набухают и дают ощущение сытости. В яблоках пектин в большом количестве содержится в семенах, поэтому их тоже нельзя забывать есть. Диетологи рекомендуют употреблять неочищенные и сырые яблоки, так как при обработке они теряют ценные волокна.